L’expression bien connue « aliments réconfortants » nous montre la puissante relation entre nos émotions et ce que nous mangeons. Il est donc important que vous fassiez des choix judicieux si vous voulez améliorer votre humeur en optant pour les bons aliments. L’alimentation est une excellente façon de prendre soin de soi : s’occuper de soi, c’est bien manger et bien manger, c’est s’occuper de soi. C'est le scénario classique de l'œuf et de la poule (deux choses qui, au passage, sont recommandées dans une alimentation saine).
Aussi simple que cela puisse paraître, nous ne prenons pas toujours soin de nous comme nous le devrions. Il peut être difficile de vous accorder la priorité et de trouver ce précieux « temps pour vous », pourtant essentiel à votre bien-être physique, émotionnel et mental.
Il existe diverses méthodes pour prendre soin de vous, mais la meilleure et la plus simple consiste peut-être à intégrer les soins personnels dans votre routine quotidienne par le biais de votre alimentation car, après tout, nous sommes ce que nous mangeons.
Voici les meilleurs conseils de David Wiener, spécialiste de l'entraînement et expert en nutrition chez Freeletics, pour prendre soin de vous par l’intermédiaire de votre alimentation :
1. Trouvez le bon équilibre
Une alimentation équilibrée peut faire des merveilles sur votre corps et votre esprit en vous apportant l'énergie dont vous avez besoin pour fonctionner et vous épanouir. Pour permettre à votre corps d'assurer ses fonctions de façon optimale, vous devez manger régulièrement tout au long de la journée et voir la nourriture comme le carburant qui alimente votre corps et vous permet d’être au top de vos performances. Pour cette raison, il est important d'avoir une alimentation équilibrée qui associe glucides, protéines et graisses. Ces nutriments essentiels sont également incroyablement importants pour votre santé, puisqu'ils permettent de diminuer le risque de développer des maladies et des infections. Au cœur d'une alimentation équilibrée, on trouve des aliments pauvres en graisses et en sucres inutiles, et riches en vitamines, minéraux et autres nutriments Les fruits, les légumes, les céréales, les huiles et les sources saines de protéines en sont de bons exemples.
2. Remplissez la moitié de votre assiette de fruits et légumes
Selon une récente étude, il existe un rapport entre la consommation de fruits et légumes et l'optimisme, et c'est simplement l'une des raisons pour lesquelles je vous recommande de remplir, à chaque repas, la moitié de votre assiette avec des fruits et des légumes. Leurs bienfaits sont innombrables et plus l'ingrédient est coloré, plus sa valeur nutritionnelle est importante. Consommer des aliments bleus et violets, tels que des aubergines et des myrtilles, améliore la digestion, diminue le cholestérol, stimule le système immunitaire et aide à lutter contre les inflammations. Les aliments rouges, tels que les tomates, contiennent du lycopène, un phytonutriment qui aide à lutter contre les maladies cardiaques et certains types de cancers, et les légumes à feuilles vertes sont une excellente source de calcium, de fer, d'antioxydants et de caroténoïdes, ce qui renforce les os, contrôle la pression artérielle et améliore le métabolisme et les fonctions cognitives.
3. Mangez consciemment
Manger consciemment consiste tout simplement à prêter attention à votre repas, à prendre le temps de vous concentrer sur la nourriture que vous avalez et sur les effets des aliments sur votre organisme. Prendre activement le temps de manger et de digérer peut également favoriser la perte de poids, en permettant à votre corps de déterminer lorsqu’il est plein, ce qui évite les excès alimentaires. Pour vous encourager à manger consciemment, prenez vos repas sans aucune source de distraction, telle que votre smartphone, ordinateur ou TV, et accordez-vous suffisamment de temps pour manger au lieu de grignoter tout au long de la journée ou de déjeuner à votre bureau tout en travaillant. C’est d’autant plus important lorsque vous travaillez à domicile. Dans la mesure du possible, quittez la pièce où vous avez installé votre bureau et planifiez des moments dans la journée pour prendre vos repas loin de votre ordinateur.
4. Bannissez les aliments transformés
Dans la majorité des cas, les aliments transformés offrent peu, voire aucun bienfait nutritionnel. Ils sont souvent remplis de calories vides et devraient, si possible, être évités. L'une des façons les plus simples d'y parvenir consiste à préparer plusieurs portions de plats sains afin de ne pas avoir à cuisiner tous les jours. C'est une habitude facile à adopter pour laquelle il n’y a pas besoin d'être très organisé. De nombreuses personnes s'accordent à dire que faire la cuisine leur permet même de méditer et de réfléchir sur elles-mêmes.
L’effort à fournir vous semble peut-être énorme, mais faire attention à votre alimentation n’est jamais inutile et fait partie intégrante des soins personnels. Vous ne pouvez vous sentir bien de l’intérieur que si vous mangez correctement. Après tout, à quoi cela sert-il que vous vous entraîniez dur si ce que vous fournissez à votre corps n’est pas de première qualité ? Par ailleurs, manger de façon saine et équilibrée ne devrait pas être réservé aux jours où vous vous entraînez. En effet, cela peut aussi améliorer votre humeur, votre bien-être mental et votre santé physique en général. Besoin d'un coup de main en la matière ? Téléchargez dès maintenant l’appli Freeletics Nutrition.
