Ottieni il tuo Coach

Questa primavera ascolta il tuo corpo

Header Singlefood chard 0743 1

Il corpo umano è davvero incredibile. Cambia e si adatta in base alle stagioni. Non a caso, tutto quello che ci sembra così irresistibile in inverno, poi in primavera non ci stuzzica più. Purtroppo, alcune persone non danno peso ai segnali che arrivano dal corpo, ma è importante capire che non sono frutto del caso e che è fondamentale ascoltarli. Continua a leggere per scoprire come puoi aiutare il tuo corpo a depurarsi questa primavera.

Scegli sempre verdura di stagione

content-asparagus-img_8251

La primavera è il periodo migliore dell’anno per depurare il corpo. Un’alimentazione ricca di verdure a base di insalate fresche e leggere è proprio ciò di cui il corpo ha bisogno per ridurre il grasso corporeo e stimolare l’attività del fegato. Specialmente dopo l’inverno, quando si tende a mangiare più pesante. In tal senso, la primavera è perfetta per fare scorta di verdura fresca nutriente, deliziosa e appena raccolta. Questo è importante sia per la salute che per migliorare le proprie prestazioni. Perché mangiare frutta secca o verdure sott’aceto quando hai a disposizione quella fresca? Vai al mercato e approfitta dei prodotti di stagione. Ma fallo subito, perché non dura per sempre.

Cibi di stagione: ortaggi a foglia verde ricchi di antiossidanti come spinaci, basilico e lattuga romana.

Ortaggi croccanti dai colori vivaci come asparagi, carote, carciofi e rabarbaro.

Sbizzarrisciti in cucina

Non aver paura di sperimentare. Se prepari sempre le solite cose, finisci per dare al tuo corpo ogni giorno gli stessi nutrienti. Invece, se cucini le tue ricette preferite utilizzando ogni volta verdure diverse, puoi introdurre tutti quei nutrienti di cui molto probabilmente sei carente. Raccogli qualche informazione sugli ortaggi che vengono coltivati nella tua zona e prova quelli meno conosciuti, ad esempio il sedano rapa, le fave, il cavolo nero.

Frulla che ti depuri

juicing

Se vai pazzo per i frullati, la primavera è il tuo grande momento. Infatti, è il periodo in cui si raccoglie la frutta e la verdura più buona di tutto l’anno. E cosa c’è di meglio di una bevanda rinfrescante e anche salutare? Questo è un modo veloce ed efficace per fornire al corpo tutti i nutrienti di cui ha bisogno.

Opta per frullati verdi. Usa cavoli, broccoli, cavolo riccio e rucola. Poi aggiungi il tuo frutto preferito e gustati uno smoothie davvero delizioso.

Anche i condimenti profumano di primavera

zoodles with creamy feta sauce

La primavera ci regala anche alcune delle erbe aromatiche più sfiziose. Erba cipollina, aneto, salvia, rosmarino. Ingredienti salutari perfetti per arricchire il gusto di qualsiasi piatto.

Scopri le ricette fresche e gustose del Nutrition Coach di Freeletics.