Le gras n’est pas toujours votre ennemi. Bien qu’il ait mauvaise réputation, il fait partie intégrante de votre nutrition. Alors ne vous sentez pas coupable. Si quelqu’un vous conseille de supprimer tout le gras de votre alimentation, ne l’écoutez pas. Choisissez les bonnes graisses, en quantités raisonnables. Vous ne prendrez pas de poids, et vous aiderez même votre corps à mieux fonctionner.
Alors quels aliments gras choisir ? Et en quelle quantité ? Ce n’est pas si facile à savoir. Découvrez les graisses les plus saines et les portions idéales pour un Athlète Libre.
½ avocat
L’avocat est l’un des meilleurs types de graisses. Il est gorgé de nutriments, est délicieux, et peut être dégusté à tout moment de la journée.
Portion idéale : Ajoutez la moitié d’un avocat au plat de votre choix. Étalez-le sur un cracker pour le petit-déjeuner ou dans votre salade pour le déjeuner.
2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes naturel
Est-ce un pêché de manger du beurre de cacahuète ? Bien heureusement, non. Pas si vous choisissez bien. Le beurre de cacahuètes naturel ne contient pas ni sucre ni conservateurs. Et est encore meilleur !
Portion idéale : 2 cuillères à soupe, c’est la bonne quantité pour une ration. Dégustez avec un fruit, comme la banane, pour le petit-déjeuner. Ou dans un smoothie ou un shake.
½ coupelle d’amandes
Les amandes contiennent beaucoup de graisse. Mais ce n’est que de la bonne graisse. Et elles sont également super riches en protéines. Tout ce dont les Athlètes Libres ont besoin.
Portion idéale : ½ coupelle d’amandes, c’est la portion idéale pour un en-cas, que ce soit en plein trajet, au travail ou après un workout.
1 cuillère à soupe d’huile d’olive vierge extra
L’huile d’olive vierge extra fait partie de la cuisine méditerranéenne, qui nourrit parmi les populations les plus en forme. Il suffit de l’utiliser avec parcimonie.
Portion idéale : 1 cuillère à soupe, c’est la portion idéale pour la friture, les rôtis et les salades.
Contrôlez votre nutrition, vos graisses, vos portions. Discipline et self-control. Si vous pouvez y arriver, vous pourrez tout maîtriser.
