Cómo hacer que la grasa sea tu amiga, en vez de tu enemiga

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La grasa no siempre es tu enemiga. Aunque tenga mala fama, es una parte muy importante de tu nutrición, así que no te sientas culpable. Si alguien te dice que elimines todas las grasas de tu dieta, no le hagas caso. Simplemente elige las grasas sanas en la cantidad apropiada. En lugar de ganar peso, en realidad contribuirás a que tu cuerpo funcione mejor.

Entonces, ¿qué alimentos con alto contenido en grasa deberías tomar y en qué cantidad? Por desgracia, no es tan fácil saberlo. Sigue leyendo para descubrir cuáles son las grasas saludables y el tamaño de las porciones que son mejores para un Atleta Libre.

½ aguacate

El aguacate es uno de los mejores tipos de grasa. Está lleno de nutrientes, sabe genial y puede tomarse a cualquier hora del día.

Tamaño de la porción: añade medio aguacate a la comida que elijas. Póntelo en unas galletas saladas para desayunar o en la ensalada para comer.

2 cucharadas de mantequilla de cacahuete/maní natural

Pero, ¿la mantequilla de cacahuete no era un pecado? Pues por suerte, no, al menos, si eliges la adecuada. La mantequilla de cacahuete/maní natural no tiene azúcar ni conservantes, ¡y sabe aún mejor!

Tamaño de la porción: 2 cucharadas es una buena cantidad de mantequilla de cacahuete/maní para una comida. Cómetela con fruta para desayunar (por ejemplo, con un plátano), o échasela a un zumo o a un batido.

½ taza de almendras

Las almendras están llenas de grasa, pero es grasa saludable. También son muy altas en proteínas, algo que todos los Atletas Libres necesitan.

Tamaño de la porción: media taza de almendras es la cantidad ideal para un tentempié. Puedes comértelas por el camino, en el trabajo o después de un workout.

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

El aceite de oliva virgen extra forma parte de la dieta mediterránea, responsable de algunas de las poblaciones más sanas del mundo. Solo recuerda usarlo con moderación.

Tamaño de la porción: 1 cucharada es la cantidad ideal para freír, tostar (calentado lentamente) y para ensaladas.

Controla tu nutrición, tus grasas, tus porciones. Ten disciplina y autocontrol. Si puedes controlar esto, puedes controlarlo todo.

Queremos saber de ti. ¿Te cuesta controlar tu ingesta de grasas saludables? ¿Qué comidas haces con esas grasas saludables? Únete al debate y deja un comentario a continuación.